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這道簡單的料理是某年中秋節烤肉前夕，從報紙上學來的...
把奶油、蒜頭、洋蔥及蝦子放在摺好的錫箔紙袋內，
撒上適量的鹽及粗黑胡椒粉之後，
將封口封緊，放到烤爐上去慢慢烤，
等蝦子熟了之後將封口剪開，
倒入啤酒就OK啦！

海鮮跟啤酒一起料理真的很對味，
甜美的蝦肉有著淡淡的啤酒香，
再多吃幾尾都不嫌膩呢～

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    Carol 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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